Vermouth Di Torino Superiore Rosso – Romano Levi

Mit dem Romano Levi Vermouth di Torino Superiore Rosso kommt ein erstklassiger Wermut ins Glas. Hierin präsentiert er eine wunderbar dichte, rubinrote Farbe. Nach dem ersten Schwenken, offenbart dieser Fortified Wine eine hohe Dichte und Fülle, was sich in Kirchenfenstern am Glasrand zeigt. Der Nase offenbart dieser Romano Levi Fortified Wine allerlei Lilien, Lavendel, Veilchen, Pflaumen und Zwetschgen. Als wäre das nicht bereits eindrucksvoll, gesellen sich durch den Ausbau im Edelstahl weitere Aromen wie Kakaobohne, Vanille und Zimt hinzu.

Der Vermouth di Torino Superiore Rosso kann zurecht als besonders fruchtbetont und samtig bezeichnet werden, da er mit einem wunderbar lieblichen Geschmacksprofil vinifiziert wurde. Druckvoll und facettenreich präsentiert sich dieser dichte Fortified Wine am Gaumen. Durch die balancierte Fruchtsäure schmeichelt der Vermouth di Torino Superiore Rosso mit gefälligem Gefühl am Gaumen, ohne es dabei an Frische missen zu lassen. Im Abgang begeistert dieser gut lagerfähige Fortified Wine aus der Weinbauregion Piemont schließlich mit beachtlicher Länge. Es zeigen sich erneut Anklänge an Lavendel und Schwarzkirsche.

Vinifikation des Vermouth di Torino Superiore Rosso von Romano Levi

Grundlage für den kraftvollen Vermouth di Torino Superiore Rosso aus Piemont sind Trauben aus der Rebsorte Nebbiolo. Der Vermouth di Torino Superiore Rosso ist ein Alte Welt-Wein im besten Sinne des Wortes, denn dieser Italiener atmet einen außergewöhnlichen europäischen Charme, der ganz klar den Erfolg von Weinen aus der Alten Welt unterstreicht.

Speiseempfehlung zum Romano Levi Vermouth di Torino Superiore Rosso

Erleben Sie diesen Wermut aus Italien idealerweise gut gekühlt bei 8 – 10°C als Begleiter zu Holunderblüten-Joghurt-Eis mit Zitronenmelisse, Mandelmilch-Gelee mit Litschis oder Bananentrifle im Glas.

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